Hus & Hem

Jordkällaren – naturens kylskåp

Okänd · 2025-09-20


En jordkällare grävdes in i en backe och isolerades med sten och jord. Temperaturen låg jämnt kring 6–8 grader även på sommaren. Potatis, rotfrukter och sylt var alltid nära till hands. Vad kan göras idag? Använd en befintlig jordkällare, eller bygg en liten under marken för att spara energi.